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大根ソティーのあんかけ
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大根ソティーのあんかけ-レシピのメイン写真

大根ソティーのあんかけ

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

焼いた大根も、甘くて美味しい!
このレシピの生い立ち
炒めた大根とちょっと違う☆

焼いた大根も、甘くて美味しい!
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ミサプチ
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材料

  1. 大根 12cm
  2. ベーコン 4枚
  3. マイタケ 少々
  4. 大根菜 少々
  5. ニンニクのすりおろし 小1
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、12当分の輪切りにする。 ベーコンは細切り、マイタケも細かくし、大根菜もみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、大根並べて塩コショウをし、両面に焼き色がつくまで焼いて取り出す。 

  3. 3

    ベーコン、マイタケ、大根菜を炒めて、顆粒のガラスープで味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつける。 大根も戻し入れて味を絡めて、盛り付ける

コツ・ポイント

チャント焼いた大根は、甘くて美味しい♪

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ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498
2006/02/10 01:22に公開
オリジナルレシピというより、誰でも知っている料理を簡単に作っています ミサプチのブログです 遊びに来てね☆☆http://plaza.rakuten.co.jp/misafaito/face book ★https://www.facebook.com/misako.nakagawa.77?ref=tn_tnmn あなたも仲間になってね♥︎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17466740
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