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洋風コンソメ味☆熱々白菜うどん♪♪
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洋風コンソメ味☆熱々白菜うどん♪♪-レシピのメイン写真

洋風コンソメ味☆熱々白菜うどん♪♪

キョク
キョク @miyumedesu

寒い日の1人ランチにピッタリ♪すぐできて、白菜の硬い芯の部分が美味しくいただけます(o^-')o
このレシピの生い立ち
お昼はうどん・・・と、急ぎで作る予定だった時に、つゆの素が切れていて。。洋風のコンソメ味にしたら気に入ったのです('-'*)

寒い日の1人ランチにピッタリ♪すぐできて、白菜の硬い芯の部分が美味しくいただけます(o^-')o
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洋風コンソメ味☆熱々白菜うどん♪♪

キョク
キョク @miyumedesu

寒い日の1人ランチにピッタリ♪すぐできて、白菜の硬い芯の部分が美味しくいただけます(o^-')o
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お昼はうどん・・・と、急ぎで作る予定だった時に、つゆの素が切れていて。。洋風のコンソメ味にしたら気に入ったのです('-'*)

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材料

1人分
  • 茹でうどん 1玉
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • 白菜 120g
  • 水 500cc
  • コンソメ顆粒 小1,5
  • 粗挽き黒胡椒 多め
  • ◎酒 大1
  • ◎砂糖 小2分の1
  • ◎醤油 小1
  • 小松菜 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉と白菜(5ミリ幅)を炒める。水を入れて煮る。コンソメと胡椒を入れて、じっくりアクを取る。

    • 洋風コンソメ味☆熱々白菜うどん♪♪作り方1写真
  2. 2

    ◎の調味料を入れる。うどんも入れる。うどんが温まってきたら、3cmくらいにカットした小松菜も入れて火を通す。

    • 洋風コンソメ味☆熱々白菜うどん♪♪作り方2写真
  3. 3

    熱々出来上がりです=*^-^*=

    • 洋風コンソメ味☆熱々白菜うどん♪♪作り方3写真
  4. 4

    • 洋風コンソメ味☆熱々白菜うどん♪♪作り方4写真

コツ・ポイント

すぐできて、お野菜たっぷり~~♪温まりますヽ(*^^*)ノ

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キョク
キョク @miyumedesu
2007/02/01 06:36に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

うどん 白菜 小松菜 酒 豚バラ薄切り

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