30分で出来る☆美味☆クリ-ミーパスタ

benjemima @cook_40030536
ニンニク&クリームチーズ&スモークチキンを使った、香りのバランスが美味しいパスタです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシー志向のNZ人義妹に教えてもらったレシピです♪
30分で出来る☆美味☆クリ-ミーパスタ
ニンニク&クリームチーズ&スモークチキンを使った、香りのバランスが美味しいパスタです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシー志向のNZ人義妹に教えてもらったレシピです♪
作り方
- 1
パスタをゆでるお湯を沸かす。 100gに対して1Lが目安。 沸騰したらタップリ目の塩を入れてパスタを茹でる。
- 2
お湯を沸かしている間に、材料を切ります。
スモークチキン、ブロッコリーは食べやすい大きさに。 グリーンアスパラは3~4等分にしてから縦にもカット。 ズッキーニは3mm位の厚さの輪切り。 ハーブはみじん切り、ニンニクは薄切りにします。
- 3
フライパンにオリーブオイルを引いてニンニクを炒め香をだします。 オリーブオイルとニンニクを入れてから火をつけると焦げなくてGOOD^^ そこに材料を、アスパラ→ズッキーニ→ブロッコリー→スモークチキンの順に入れて炒めます。
- 4
炒めた野菜&スモークチキンの中に茹でたパスタを入れ、そこにクリームチーズとハーブを入れてよく混ぜます。 仕上げに塩コショウで味を整えて出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜の種類&分量は好みでどうぞ♪ 菜の花とか入れても美味しいそう♪ クリームチーズは私はクラフトのライトを使っています(低コレステロール^^) スモークチキンの代わりにスモークサーモンを使ってもGOOD。 盛り付けの時に加えていって、半分はパスタの上に飾ると綺麗♪ コショウは盛り付けてから粗挽き胡椒を振りかけると、香りもよく見た目もオシャレです^^
注: 熱々タイプのパスタではありません。
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