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アロエつるりん☆サラダ
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アロエつるりん☆サラダ-レシピのメイン写真

アロエつるりん☆サラダ

mangoari
mangoari @cook_40027361

ベランダで大きくなるアロエベラ、切るだけで簡単ネバネバサラダになります。アロエヨーグルトのアロエとは全く別ものですよ^^
このレシピの生い立ち
以前近所だった行きつけの居酒屋メニューを簡単にアレンジしました。

ベランダで大きくなるアロエベラ、切るだけで簡単ネバネバサラダになります。アロエヨーグルトのアロエとは全く別ものですよ^^
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アロエつるりん☆サラダ

mangoari
mangoari @cook_40027361

ベランダで大きくなるアロエベラ、切るだけで簡単ネバネバサラダになります。アロエヨーグルトのアロエとは全く別ものですよ^^
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以前近所だった行きつけの居酒屋メニューを簡単にアレンジしました。

ベランダで大きくなるアロエベラ、切るだけで簡単ネバネバサラダになります。アロエヨーグルトのアロエとは全く別ものですよ^^
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材料

2人分
  • アロエベラ 太いものなら1本
  • かつお節 適宜
  • (あれば小葱、海藻など) 適宜
  • ポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    まずアロエの皮をむく。緑の部分はすごく苦いので厚めに。

  2. 2

    1をお刺身サイズにカット。皿に並べて薬味、かつお節を乗せる。

  3. 3

    ポン酢をかけて召し上がれ♪

    • アロエつるりん☆サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

かつお節とポン酢があれば薬味はなくても美味しいです。ネバネバがすごいので包丁で手を切らないように気を付けます。

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mangoari
mangoari @cook_40027361
2007/02/05 14:00に公開
天然JK娘、陽気な中学生息子との3人暮らし、夫は単身赴任中。自然大好き!野菜大好き!もちろん食べるの大好き!!料理も食事も楽しく♪がモットー(・∀・)家族の美味しい!を求めてめざすは野菜たっぷりおうちカフェめし♪ 給食のおばちゃんやって、畑で野菜作って、パン焼いて、お酒も好き♪
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このレシピのキーワード

サラダ かつお節 こねぎ 海草 アロエベラ

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