パスタを大目の湯で茹でる（水１ℓに塩小１位入れてください）
きゅうり・大葉千切りのしておく。

ボールにほぐしたたらこと○の材料を入れ混ぜる、パスタが茹で上がるころ、茹で汁をお玉２杯分ボールの調味料と混ぜておく。
たらこの塩加減が色々あると思うのでここで少し味を加減して下さい、少し濃いかなぁ？位が良いです。

茹で上がったパスタを皿に盛り、２をかけきゅうり・大葉・のりを乗せて出来上がりです。