ピザポテト

めろんパンダ
めろんパンダ @cook_40032714

千切りポテトをカリカリに焼いてピザ風に☆ビールのお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ピザが食べたい!けど生地を作るのが面倒!!
ちょうどジャガイモがいっぱいあったのでピザ生地代わりに使ってみました☆同じ炭水化物だからいけるだろうと…

ピザポテト

千切りポテトをカリカリに焼いてピザ風に☆ビールのお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ピザが食べたい!けど生地を作るのが面倒!!
ちょうどジャガイモがいっぱいあったのでピザ生地代わりに使ってみました☆同じ炭水化物だからいけるだろうと…

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材料

4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 片栗粉 適量
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. ハム 4枚
  6. ピーマン 1個
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは千切りにし水にさらしたら、
    よく水気を切る。

  2. 2

    水気を切ったジャガイモに塩・コショウをして片栗粉(大さじ1~2杯くらい?)をまぶし、熱したフライパンで形を整えながらこんがりと焼く。

  3. 3

    ひっくり返したら、上にケチャップを塗り、適当に切ったハム・ピーマン・チーズをのせてフタをする。

  4. 4

    チーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

☆焼くときはフライ返しで抑えながらやると形良くできます。
☆トッピングはお好みで♪

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めろんパンダ
めろんパンダ @cook_40032714
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お菓子作りも料理も大好き!楽しく美味しくをモットーに色々作っていけたらいいなと思ってます☆
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