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リッチストロベリー❤パヴェ・オ・ショコラ
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リッチストロベリー❤パヴェ・オ・ショコラ-レシピのメイン写真

リッチストロベリー❤パヴェ・オ・ショコラ

yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487

ひと口食べれば、口の中はリッチストロベリー❤簡単に作れるパヴェ・オ・ショコラ。プレゼントにどうぞ・・・。
このレシピの生い立ち
新発売のリッチストロベリーチョコレートを使ったものを作りたいなと思いました。箱を開けるとストロベリーの香りが・・・。(*^。^*)

ひと口食べれば、口の中はリッチストロベリー❤簡単に作れるパヴェ・オ・ショコラ。プレゼントにどうぞ・・・。
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新発売のリッチストロベリーチョコレートを使ったものを作りたいなと思いました。箱を開けるとストロベリーの香りが・・・。(*^。^*)

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リッチストロベリー❤パヴェ・オ・ショコラ

yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487

ひと口食べれば、口の中はリッチストロベリー❤簡単に作れるパヴェ・オ・ショコラ。プレゼントにどうぞ・・・。
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新発売のリッチストロベリーチョコレートを使ったものを作りたいなと思いました。箱を開けるとストロベリーの香りが・・・。(*^。^*)

ひと口食べれば、口の中はリッチストロベリー❤簡単に作れるパヴェ・オ・ショコラ。プレゼントにどうぞ・・・。
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材料

12×14㎝角型
  • 明治ミルクチョコレート(リッチストロベリー) 180g
  • 生クリーム 90ml
  • コンデンスミルク(加糖) 20g
  • バター 40g
  • 粉砂糖 小さじ2
  • コーンスターチ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    明治リッチストロベリーチョコレート(*^。^*)

    • リッチストロベリー❤パヴェ・オ・ショコラ作り方1写真
  2. 2

    チョコレートを包丁で細かくきざみます。

    • リッチストロベリー❤パヴェ・オ・ショコラ作り方2写真
  3. 3

    鍋に生クリームとコンデンスミルクを入れて火にかけ、沸騰直前まで温め、チョコレートに加えます。

    • リッチストロベリー❤パヴェ・オ・ショコラ作り方3写真
  4. 4

    室温に戻したバターも加えてゆっくり混ぜ合わせます。

    • リッチストロベリー❤パヴェ・オ・ショコラ作り方4写真
  5. 5

    チョコレートを型に流して、冷蔵庫で冷やし固めます。

    • リッチストロベリー❤パヴェ・オ・ショコラ作り方5写真
  6. 6

    固まりました。
    (●^o^●)

    • リッチストロベリー❤パヴェ・オ・ショコラ作り方6写真
  7. 7

    16等分に切り分けます。

    • リッチストロベリー❤パヴェ・オ・ショコラ作り方7写真
  8. 8

    仕上げに、粉砂糖とコーンスターチを混ぜたものを両面にふるってまぶせば完成です。

    • リッチストロベリー❤パヴェ・オ・ショコラ作り方8写真
  9. 9

    できあがりです。

    • リッチストロベリー❤パヴェ・オ・ショコラ作り方9写真

コツ・ポイント

生チョコレートは簡単に作れて美味しい(*^。^*)
コンデンスミルクがなければ、水あめでも大丈夫だと思います。

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yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487
2007/02/13 04:37に公開
ブログはコチラ→http://yukanuts.blog.ocn.ne.jp/yukahappytime/神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MilK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)で毎週食育のコラムを掲載中。
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このレシピのキーワード

ショコラ イチゴ 生クリーム バター コンデンスミルク

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