コーンスープ
クルトンがサクサク！甘みがあって、ホッとするコーンスープです。夕食には、インスタントで無いスープを家族に飲ませて上げて下さい。缶詰は２缶使って下さい。おいしいから直ぐになくなっちゃいますよ～。
このレシピの生い立ち
インスタントはどうしても粉っぽくて好きになれない。この程度の手間で断然美味しい物が作れますよ。ホッとする一杯。一緒に味わいませんか？クルトンも入れると、カリッサクッって子供達（旦那様も？）喜びますよ。
コーンスープ
クルトンがサクサク！甘みがあって、ホッとするコーンスープです。夕食には、インスタントで無いスープを家族に飲ませて上げて下さい。缶詰は２缶使って下さい。おいしいから直ぐになくなっちゃいますよ～。
このレシピの生い立ち
インスタントはどうしても粉っぽくて好きになれない。この程度の手間で断然美味しい物が作れますよ。ホッとする一杯。一緒に味わいませんか？クルトンも入れると、カリッサクッって子供達（旦那様も？）喜びますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを半分に切ってスライスする。
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- 2
鍋にバターを熱し玉ねぎを入れて弱火で炒める。火が強いと黒いスープになってしまうから注意！８分位でしんなりしてきます。小麦粉大さじ２を入れて更に炒めて下さい
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- 3
７～８分位炒めるとこんな感じになります。ちらちら見ながら、缶詰を開けたり、その他の準備をして下さいね 。くれぐれも焦がすのは禁止です！
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- 4
水200CCとコンソメを入れてかき混ぜます。
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- 5
コーンの缶詰クリームスタイルを２缶入れます。
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- 6
牛乳を300CC入れます。塩を小さじ半分入れたらあらびき胡椒を振ります。
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- 7
食パン１０枚切り半分を5mm角に切ります。
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- 8
油大さじ１を熱し、パンを焼き揚げにします。
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- 9
カップに注いで、クルトンと乾燥パセリを振ります
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コツ・ポイント
この鍋は３層鍋のステンレスです。薄手の鍋を使われる方は、焦がさないように注意して下さいね。１缶８８円の時に沢山買っておきましょう（笑）
つくれぽ
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