簡単!なんちゃってグラタン

shirao22 @cook_40032709
家にある物だけで作れる、グラタンもどきです。
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいと思ったけど牛乳がなく、家にある物で作れないかと思って。。。
簡単!なんちゃってグラタン
家にある物だけで作れる、グラタンもどきです。
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいと思ったけど牛乳がなく、家にある物で作れないかと思って。。。
作り方
- 1
マカロニを表示通りに茹で、ザルにあける。
- 2
玉ねぎはくし切り、ソーセージは斜め切りにし、バターかマーガリン(分量外)を引いたフライパンで、冷凍コーンも加えて炒める。
- 3
2に火が通ったらマカロニを入れ、水を加えて煮立たせ、ポタージュスープの素と小麦粉を加えて、ダマにならないように混ぜる。
- 4
もったりするくらい煮詰まったら、グラタン皿に移し、ピザ用のチーズをまんべんなくのせて、オーブンで15分ほど(表面に焦げ目がつくくらい)焼く。
コツ・ポイント
MIXベジタブル、マッシュルーム、ベーコン等、ある物を入れても美味しいと思います。味付けは、ポタージュスープの素だけで充分ですが、味が薄いと感じる方は多少塩こしょうをするといいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17467673


