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コールスローサラダ
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コールスローサラダ-レシピのメイン写真

コールスローサラダ

さおぴん
さおぴん @cook_40031396

キャベツのサラダの定番。シンプルだけどやっぱりおいしい!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピに、ちょっと手を加えました。

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コールスローサラダ

さおぴん
さおぴん @cook_40031396

キャベツのサラダの定番。シンプルだけどやっぱりおいしい!
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母から教わったレシピに、ちょっと手を加えました。

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材料

2人分
  • キャベツ 1/6個
  • 人参 1/4本
  • 玉葱 1/8個
  • コーン缶 50g
  • ハム 2枚
  • 粒マスタード 大さじ1/2
  • ワインビネガー 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を切る。
    キャベツは千切り、人参も千切りして塩もみする。玉葱はスライスして水にさらす。ハムは5mm幅の短冊切り。

  2. 2

    ドレッシングを作っておく。

  3. 3

    野菜をまぜて、最後にドレッシングであえて完成。

コツ・ポイント

人参は塩もみしたら水気を絞って、そのまま他の野菜と混ぜてください。野菜の水気はしっかり取ったほうがおいしくできます。

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さおぴん
さおぴん @cook_40031396
2007/02/13 13:25に公開
大好物のレシピと、おいしいご飯と、日々感じたことについて、思いついたままにのせていきたいなぁと思います(^-^)
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ コーン缶 ハム 玉ねぎ

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