コールスローサラダ
キャベツのサラダの定番。シンプルだけどやっぱりおいしい!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピに、ちょっと手を加えました。
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野菜を切る。
キャベツは千切り、人参も千切りして塩もみする。玉葱はスライスして水にさらす。ハムは5mm幅の短冊切り。
ドレッシングを作っておく。
野菜をまぜて、最後にドレッシングであえて完成。
人参は塩もみしたら水気を絞って、そのまま他の野菜と混ぜてください。野菜の水気はしっかり取ったほうがおいしくできます。
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