レンジ強で６分加熱するだけで出来上がり。冷蔵庫で冷やしてどうぞ。レンジなので焦げ目はつかないで白っぽい色のクリームとなる。

これは２の後、レンジではなくオーブン１８０度で約３０分焼きました。焦げ目がついて２とはイメージが違います。

いつもあっという間に食べてしまうので、２倍量にしてオーブン（４０分）で焦げ目がつくまで焼きました。りんごをさらに小さく切ってレーズンとくるみは中に入れてあります。すごくジューシーで最高！

今回はバニラ味のクワークチーズ使用なので砂糖無しです。やはり倍量出作りレーズンもくるみもたっぷりです。スキムミルク大さじ２も生地に入れてみたら、より濃厚ケーキとなり美味しかったです。