ふわふわのお豆腐と歯ごたえもおいしいめかぶに、ベーコンのうまみを効かせた簡単スープです。
このレシピの生い立ち
めかぶ、ポン酢で食べる以外にもなにかできるかな～と作ってみたスープ。食物繊維たっぷりでヘルシー＆簡単です。これだけでもおなかいっぱいになるので一人のお昼にでも。乾燥めかぶは買い置きできて便利＆経済的でおすすめです。