鮭の香りパン粉焼き
まめぃず @cook_40027219
焼いてる時から食欲をそそるいい香りが～♪サクサクのパン粉としっとりした鮭が美味しいです。簡単イタリアン☆
このレシピの生い立ち
パン粉焼きが食べたから。
鮭の香りパン粉焼き
焼いてる時から食欲をそそるいい香りが～♪サクサクのパン粉としっとりした鮭が美味しいです。簡単イタリアン☆
このレシピの生い立ち
パン粉焼きが食べたから。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩こしょうをしておく。ニンニクは細かくみじん切りにして、マヨネーズと混ぜておく。パセリはみじん切りにして、オリーブオイルをまぶす。オーブンを温める。
- 2
バットにパン粉とオリーブオイルをまぶしたパセリ、粉チーズ、クレソルを満遍なく混ぜる。鮭の水気を拭いて、にんにくマヨネーズを塗り、バットでパン粉をたっぷりつける。
- 3
200度で10分、150度で15分焼く。
コツ・ポイント
一応、分量を書きましたが、全部目分量で作ってるのでテキトーで大丈夫です。パセリは生を使うと香りが違います！焼き時間も高めの温度で焼き色をつけてから、温度を下げて中まで火が通るように焼くだけなので、見ながらテキトーで；温度を下げずにアルミホイルで覆っても大丈夫だと思います。
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