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信田巻き焼き
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信田巻き焼き-レシピのメイン写真

信田巻き焼き

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

油揚げに好きなものをを巻いて焼きました!!オプティーさんのレシピを参考に作り、簡単でとっても美味しかったですv(^o^)
このレシピの生い立ち
オプティーさんのレシピを参考に作りましたv(^o^)

油揚げに好きなものをを巻いて焼きました!!オプティーさんのレシピを参考に作り、簡単でとっても美味しかったですv(^o^)
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669

油揚げに好きなものをを巻いて焼きました!!オプティーさんのレシピを参考に作り、簡単でとっても美味しかったですv(^o^)
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オプティーさんのレシピを参考に作りましたv(^o^)

油揚げに好きなものをを巻いて焼きました!!オプティーさんのレシピを参考に作り、簡単でとっても美味しかったですv(^o^)
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材料

2人分
  1. (梅巻き)
  2. 油揚げ 1まい
  3. ○梅干し 1こ
  4. ○豚しゃぶ 4まい
  5. ○とろけるスライスチーズ 2まい
  6. ○大葉 4まい
  7. (海苔巻き)
  8. 油揚げ 1まい
  9. ○海苔の佃煮 こさじ2はい
  10. ○豚しゃぶ 4まい
  11. ○大葉 4まい
  12. ○とろけるスライスチーズ 2まい
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作り方

  1. 1

    梅干しは、包丁で叩きます。油揚げはすりこ木などでたたいてはがれやすくし、開き半分にします。内側を上にして置き、梅巻きの梅→豚しゃぶ→チーズ→大葉を重ねて置き、海苔巻きは海苔の佃煮→豚しゃぶ→チーズ→大葉を置いたものを各2枚ずつ作ります。

    • 信田巻き焼き作り方1写真
  2. 2

    くるくると巻いて、端をようじで止めます。

    • 信田巻き焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、【2】を入れ蓋をして、転がしながら焼き色がつくまで焼きます。

    • 信田巻き焼き作り方3写真
  4. 4

    【3】のようじを取り、斜めに半分に切って、お皿に盛り付けて出来上がりです!!

    • 信田巻き焼き作り方4写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2007/02/16 04:07に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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