和風あん

Name: 和風あん
Yield: カップ1分（200cc）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰹節 3g（小分けパック1袋分）; 昆布 3cm×5xm; 鶏ささみのひき肉 10g; 水 200cc; 片栗粉 大さじ1; 醤油 小さじ1/2

和風おだしを使ったあんかけです。軟らかく煮た大根やかぶ等にかけてもおいしくいただけます。

写真
左：和風だしあん
右：鶏そぼろあん
このレシピの生い立ち
「はじめてのごはん―こどもといっしょに食べる」（野口真紀著）を参考にしました。

和風おだしを使ったあんかけです。軟らかく煮た大根やかぶ等にかけてもおいしくいただけます。

和風おだしを使ったあんかけです。軟らかく煮た大根やかぶ等にかけてもおいしくいただけます。

材料

カップ1分（200cc）

コツもポイントもないほどカンタンです。醤油の量を増やせば、大人もおいしくいただけますよ。

hucco @cook_40031595

2006/03/03 05:31に公開

ベビーの食事への反応に一喜一憂の日々。やんちゃベビーと楽しく生活してます。育児休暇明けまで、いっぱい遊ぶぞ～

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