ピーマンの肉詰め
ピーマン嫌いでも いけません？
このレシピの生い立ち
味付けをしないで ケチャップで食べてもおいしいかも
作り方
- 1
タマネギはみじん切りにして 小麦粉をまぶしておく。ピーマンは半分に切る。
- 2
ひき肉をボールに入れ粘りが出るまで良く混ぜ１のタマネギと溶き卵・塩コショウを加えさらに混ぜる。
- 3
ピーマンの内側に小麦粉をまぶし３を詰める。
- 4
フライパンに油をひき 熱したら４のお肉の面を下にして強火で焦げ目をつける。
- 5
弱火にして フタを閉め 蒸し焼きにして 両面を焼く。完全に火が通ったら 適量の醤油・みりん・お水を加え 味をからめる。
コツ・ポイント
たまねぎは炒めてもおいしいけど 面倒なので 笑
似たレシピ
-
-
-
＼(￣^￣)／参上！肉詰めピーマン弁当 ＼(￣^￣)／参上！肉詰めピーマン弁当
赤ピーマン隊と緑ピーマン隊がピーマン嫌いな子の為に遠い星からやって来ました！大好きなハンバーグと一緒なら食べられるよね？？
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468474
