カブの甘みがバターで引き出され、驚くほどおいしいです。砂糖入れた？っていうくらい甘いんです。ぜひ、確かめてみてください。

しめじやチーズなんて本当は要りません。
ただバターで焼いただけでも充分だと思います。
このレシピの生い立ち
かぶのポタージュを作るはずが面倒になってそのままチーズを載せて焼いちゃえ！という弾みでできたレシピです。