サクサク♪ふきのとうの天ぷら
あじぇん @cook_40021534
旬だねぇー♪
サックリ食べると、ふきのとうの香りがお口いっぱいに広がります（笑）
中の芯を取り除けば苦味もなく食べられるよ。
このレシピの生い立ち
父ちゃんがふきのとうを採ってきた♪
サクサク♪ふきのとうの天ぷら
旬だねぇー♪
サックリ食べると、ふきのとうの香りがお口いっぱいに広がります（笑）
中の芯を取り除けば苦味もなく食べられるよ。
このレシピの生い立ち
父ちゃんがふきのとうを採ってきた♪
作り方
- 1
☆印を合わせ天ぷら衣を作る。
- 2
ふきのとうは、土や汚れを綺麗に洗い落とし、中の芯（丸い花の様なカタマリ）を取り除き、根元の固い所を切って除く。
-
- 3
180度に熱した油でカラッと揚げる。
- 4
アツアツに塩を振って出来上がり☆
コツ・ポイント
アツアツを食べてね♪
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