卵は割りほぐして、少しドリュール用に取り分けておく。
残りの卵と牛乳、メープルシロップを合わせて180ccになるように準備する。
（牛乳の量で調節）

ホームベーカリーに全ての材料（ドリュール用の卵以外）を入れ、「生地作りコース」で一時発酵まで。

ガス抜きし、12等分して丸めラップをかけて15分ベンチタイム。

二等辺三角形になるように伸ばし、底辺の真ん中に1cm切込みを入れたら、底辺から巻いていく。
先っぽを軽く引っ張るように！

オーブンの発酵機能で、2倍になるまで発酵させる。
ドリュールの卵を塗って、180℃のオーブンで14分焼く。