バレンタインに♡チョコレートケーキ
arare* @arare118
焼きたてはふわふわ。翌日はしっとり。混ぜて焼くだけ！あっという間にできちゃう簡単なチョコレートケーキです。
このレシピの生い立ち
何年も前に友人から教わったレシピ☆バレンタインが近づくとよく焼きます。
バレンタインに♡チョコレートケーキ
焼きたてはふわふわ。翌日はしっとり。混ぜて焼くだけ！あっという間にできちゃう簡単なチョコレートケーキです。
このレシピの生い立ち
何年も前に友人から教わったレシピ☆バレンタインが近づくとよく焼きます。
アプリでひらく作り方
- 1
＜準備＞■チョコレートをレンジで溶かしておく。（↑100ｇ入りで便利です）■バターはラップをしレンジで溶かしておく。（1分ほど）■(a)をあわせ、ふるっておく■オーブンを170℃で予熱しておく。
-
- 2
ボールに玉子を溶きほぐし、砂糖を加え泡立て器でよく混ぜる。
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- 3
溶かしたチョコレートとバターは、人肌に冷まし ②のボールの中にゆっくりと加え混ぜ合わせる。
-
- 4
③のボールに(a)を加え、粉っぽさがなくなるまで木べらで、さっくり混ぜる。
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- 5
オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れクルミを散らす。
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- 6
170～180℃の中段で17～18分焼く。
-
- 7
焼き上がったら型から外し、ケーキを冷ます。
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- 8
冷めたら好きな大きさにカットする。
-
コツ・ポイント
■型はお好きなもので焼いてください。 ■今回はハートの抜き型でくり抜きましたが、スクエアにカットするのが簡単です。 ■お好みで粉砂糖を振りかけ、かわゆく仕上げてください。
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