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簡単☆洋梨のタルト☆
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簡単☆洋梨のタルト☆-レシピのメイン写真

簡単☆洋梨のタルト☆

☆すぃーつ☆
☆すぃーつ☆ @cook_40021591

簡単にするためにタルト台をビスケットにかえても≪タルト≫だとだまされちゃうほどおいしくできました♪
このレシピの生い立ち
≪タルト≫って言うだけで 「時間がかかりそう~、難しそう~」と遠のいてしまうので少しでも簡単に出来るようにいろいろなレシピのいいとこ取りで考えました。

簡単にするためにタルト台をビスケットにかえても≪タルト≫だとだまされちゃうほどおいしくできました♪
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≪タルト≫って言うだけで 「時間がかかりそう~、難しそう~」と遠のいてしまうので少しでも簡単に出来るようにいろいろなレシピのいいとこ取りで考えました。

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簡単☆洋梨のタルト☆

☆すぃーつ☆
☆すぃーつ☆ @cook_40021591

簡単にするためにタルト台をビスケットにかえても≪タルト≫だとだまされちゃうほどおいしくできました♪
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≪タルト≫って言うだけで 「時間がかかりそう~、難しそう~」と遠のいてしまうので少しでも簡単に出来るようにいろいろなレシピのいいとこ取りで考えました。

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材料

縦247mm×横99 or18cm型
  1. ●マリービスケット 100g
  2. ●バター 50g
  3. アーモンドプードル 50g
  4. バター 50g
  5. 砂糖 50g
  6. 卵 小1個
  7. ラム酒(なくてもよい) 少々
  8. バニラオイル(なくてもよい) 数滴
  9. 洋梨缶詰 2つ割4つ
  10. アプリコットジャム 適量
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作り方

  1. 1

    ビスケットを細かく砕き、溶かしバターを混ぜて型にぎゅぎゅっと押しながら敷き詰め冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    室温に戻しておいたバターに砂糖→溶き卵→アーモンドプードルの順にホイッパーで空気を含ませるように混ぜる。(あればラム酒、バニラオイルも混ぜる)

  3. 3

    ①の型に②のアーモンドクリームを敷き詰め洋梨を並べる。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで40分~50分焼く。

  5. 5

    焼きあがったら熱いうちにアプリコットジャムをぬり、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ!

コツ・ポイント

アーモンドクリームは空気を含ますように混ぜること。

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☆すぃーつ☆
☆すぃーつ☆ @cook_40021591
2006/03/27 15:16に公開
低コスト!簡単!をめざしてレシピ開発中です。・・・と言ってもなかなかうまくいかないもんですね。ボチボチやっていきま~す。
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