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フライパンで簡単に!ローストビーフサラダ
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フライパンで簡単に!ローストビーフサラダ-レシピのメイン写真

フライパンで簡単に!ローストビーフサラダ

りねりね
りねりね @cook_40021586

オージービーフでとっても簡単に出来るロースト・ビーフです。美味しくて、簡単で手間要らずで、豪華な食卓になりますよ!
ぜひ、作ってみてください!
このレシピの生い立ち
ロースト・ビーフって簡単で美味しいけど、なかなか作ってまで・・って思ってしまいますよね。でも、買うと結構、少ない量でもお高いです。(笑)でも、オージービーフを買ってお家で作ったら、とっても簡単にお安く出来ますよ!!
美味しくってヘルシーですね。タレはポン酢でも十分に美味しいですよ!

オージービーフでとっても簡単に出来るロースト・ビーフです。美味しくて、簡単で手間要らずで、豪華な食卓になりますよ!
ぜひ、作ってみてください!
このレシピの生い立ち
ロースト・ビーフって簡単で美味しいけど、なかなか作ってまで・・って思ってしまいますよね。でも、買うと結構、少ない量でもお高いです。(笑)でも、オージービーフを買ってお家で作ったら、とっても簡単にお安く出来ますよ!!
美味しくってヘルシーですね。タレはポン酢でも十分に美味しいですよ!

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フライパンで簡単に!ローストビーフサラダ

りねりね
りねりね @cook_40021586

オージービーフでとっても簡単に出来るロースト・ビーフです。美味しくて、簡単で手間要らずで、豪華な食卓になりますよ!
ぜひ、作ってみてください!
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ロースト・ビーフって簡単で美味しいけど、なかなか作ってまで・・って思ってしまいますよね。でも、買うと結構、少ない量でもお高いです。(笑)でも、オージービーフを買ってお家で作ったら、とっても簡単にお安く出来ますよ!!
美味しくってヘルシーですね。タレはポン酢でも十分に美味しいですよ!

オージービーフでとっても簡単に出来るロースト・ビーフです。美味しくて、簡単で手間要らずで、豪華な食卓になりますよ!
ぜひ、作ってみてください!
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ロースト・ビーフって簡単で美味しいけど、なかなか作ってまで・・って思ってしまいますよね。でも、買うと結構、少ない量でもお高いです。(笑)でも、オージービーフを買ってお家で作ったら、とっても簡単にお安く出来ますよ!!
美味しくってヘルシーですね。タレはポン酢でも十分に美味しいですよ!

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材料

  • オージービーフ モモ肉 塊 400グラム
  • タマネギ 半分を薄くスライス
  • レタス 2枚
  • きゅうり 3分の1くらい
  • ●下味用調味料↓
  • 赤ワイン(もしくは酒) 大匙2
  • 塩 小匙半分
  • 粗引きコショウ 少々
  • しょうが汁 少々
  • 醤油 大匙1.5
  • ●タレ用調味料↓
  • 酒、もしくは赤ワイン 大匙1
  • 醤油 大匙1
  • みりん 大匙1
  • 水 大匙1
  • しょうが絞り汁 小匙1
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作り方

  1. 1

    モモ肉の表面に塩とこしょうを、しっかりなすりつけるようにつけて、赤ワインもしくは酒と、生姜のおろし汁と、お醤油をかけてしばらく置きます。

  2. 2

    フライパンを熱して、そこに先ほどの牛肉を入れて、両面を簡単に焦がす。
    焼くのはこれだけで十分です。このまま冷ますだけでOk!

  3. 3

    先ほどのフライパンにタレ用調味料を煮詰めて出来上がりです。

  4. 4

    レタスとタマネギ、キュウリを洗って、水を切って、冷やしてあったのを下に盛り付けて、肉を並べて、ソースをかけて、最後にブラック・ペパーで、出来上がり。ヘルシーで簡単で美味しいです!

コツ・ポイント

牛肉は、オージービーフですごく美味しく簡単に出来ました!!ロースト・ビーフは簡単だし、柔らかいので子供からお年寄りまで、皆さんで食べれますね。野菜を盛り付けて、もっと豪華にもなりますね。
フライパンで焼くだけでOk?そう思われるかもしれないけど、それだけでOkですよ!

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りねりね
りねりね @cook_40021586
2006/03/26 19:57に公開
毎日出来るだけ楽しく料理が出来たらいいなぁと思ってます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

サラダ ローストビーフ もも肉 レタス キュウリ 酒 玉ねぎ 赤ワイン ビーフ しょうが

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