バナナドーナツ
はなあん @cook_40021608
バナナヨーグルトの消費方法で。
このレシピの生い立ち
バナナってすぐ熟れてしまってもたないので、簡単に消費できないかと思い、ホットケーキミックスを使いました。
バナナドーナツ
バナナヨーグルトの消費方法で。
このレシピの生い立ち
バナナってすぐ熟れてしまってもたないので、簡単に消費できないかと思い、ホットケーキミックスを使いました。
作り方
- 1
ボウルに卵、ヨーグルトをいれ、よくかきまぜ、フォークで潰したバナナを加える。
- 2
ふるったホットケーキミックスを加え、ひとかたまりにする。
- 3
台の上に打ち粉をしき、めん棒で５ミリの厚さにし、６等分にしリング状に形作る。
- 4
揚げ油を１６０℃くらいの低温に熱し、両面色づくまで揚げる。
熱いうちにグラニュー糖をまぶす。 - 5
- 6
コツ・ポイント
今回はバナナを半分にしましたが、１本入れてもよさそうです・・・。
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常備品のホットケーキミックスで簡単ドーナッツです(*^^*)お味はオールドファッションみたいです～☆
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