じゃが芋を茹でて、マッシュします。冷めたらマヨネーズで味をつけ、体の形（円すい形）にととのえます。

小麦粉と砂糖を牛乳でとき、生地をつくります。半分には食紅を入れてピンクに、半分には青のりを入れて緑にします。

クレープのように薄く焼きます。
１．の胴体にあわせて巻、余分な部分を切ります。

人参を薄く切り、扇としゃくを作ります。
胴体の真ん中に持たせ、つまようじでとめます

うずらの卵をのせ、焼き海苔で顔と髪の毛、烏帽子をつけます。