酒粕をお水に浸します。
（お鍋に入れ一晩おくとまぜやすくなります）

酒粕をお水に溶かします。水量は好みの濃さに仕上がるように調整します。
（この時ハンドミキサーを使うととっても簡単です）

お鍋を火にかけてことこと煮立てます。

お砂糖を入れて好みの甘さに調整します。