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☆簡単ささみのマヨ焼き☆
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☆簡単ささみのマヨ焼き☆-レシピのメイン写真

☆簡単ささみのマヨ焼き☆

kumichon
kumichon @cook_40025807

ささみをマヨネーズと大葉であえて こんがり焼いてます!最後にかける醤油が香ばしい~♪
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので^^; 

ささみをマヨネーズと大葉であえて こんがり焼いてます!最後にかける醤油が香ばしい~♪
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ささみが安かったので^^; 

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☆簡単ささみのマヨ焼き☆

kumichon
kumichon @cook_40025807

ささみをマヨネーズと大葉であえて こんがり焼いてます!最後にかける醤油が香ばしい~♪
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ささみが安かったので^^; 

ささみをマヨネーズと大葉であえて こんがり焼いてます!最後にかける醤油が香ばしい~♪
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材料

二人分
  1. ささみ 4~5本
  2. マヨネーズ 大さじ3くらい
  3. 大葉 5枚
  4. 塩・コショー 適量
  5. ガーリックパウダー 適量
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    ささみはスジを取り 1センチくらいの斜め削ぎ切りにする。 大葉は洗って細かく切る(料理バサミで切ると簡単ですよ)

  2. 2

    切ったささみをサラダ油でサッと炒め 塩コショーとガーリックパウダーで味をつける。

  3. 3

    2のささみをボールなどに入れ マヨネーズと 切った大葉であえる。

  4. 4

    耐熱皿に3を入れ 醤油と 飾りのマヨネーズをかけ(分量外)オーブントースターでこんがり焼いて 出来上がり♪(醤油は好みで!)

コツ・ポイント

炒めたささみから水分が出るので 水分は捨ててから焼いてくださいね☆ お好みでとろけるチーズを乗せて焼いても美味しいですよ(*^^)v

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kumichon
kumichon @cook_40025807
2007/02/28 22:54に公開
レシピUPは苦手なので 『つくれぽ』中心ですが COOK大好きです♪ よろしくお願い致します.。o○
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