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白菜とシーチキンの炊いたん(>3<)v
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白菜とシーチキンの炊いたん(>3<)v-レシピのメイン写真

白菜とシーチキンの炊いたん(>3<)v

apollon
apollon @cook_40028088

とってもあっさりヘルシー♪がしかし、ボリューム満天、むっちゃ簡単♪
今晩のおかずにいかがですか!?
このレシピの生い立ち
彼氏の家のメニューで、ちょうど実家から白菜がまるまる送られてきたので作りました。お金のない学生には最高のおかずでした。彼氏も喜んで食べてました。

とってもあっさりヘルシー♪がしかし、ボリューム満天、むっちゃ簡単♪
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彼氏の家のメニューで、ちょうど実家から白菜がまるまる送られてきたので作りました。お金のない学生には最高のおかずでした。彼氏も喜んで食べてました。

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白菜とシーチキンの炊いたん(>3<)v

apollon
apollon @cook_40028088

とってもあっさりヘルシー♪がしかし、ボリューム満天、むっちゃ簡単♪
今晩のおかずにいかがですか!?
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彼氏の家のメニューで、ちょうど実家から白菜がまるまる送られてきたので作りました。お金のない学生には最高のおかずでした。彼氏も喜んで食べてました。

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材料

4人分
  • 白菜 約1/2個
  • お酒 適量
  • シーチキン 2~3缶
  • 薄口醤油 適量
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにする。

  2. 2

    鍋に白菜を入れ、お酒を白菜の1/3くらいまで注ぎ、水を入れて白菜が半分くらいつかればよい。

  3. 3

    ふたをして白菜がしんなりするまで、火にかける。

  4. 4

    火を中火にし、鍋の水を白菜の2/3くらいがつかるまで捨てる。油をしっかりきったシーチキンを入れる。

  5. 5

    薄口醤油を味をみながら少しずつ入れる。(お玉一杯くらい)みりんも入れる。
    あとは火を調節しながらコトコト。。。

  6. 6

    できあがり~★☆

コツ・ポイント

そんなに醤油やみりんを入れなくても炊いていくとシーチキンのだしが出てきて味がしっかりつくので心配しないでください。

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apollon
apollon @cook_40028088
2007/02/16 11:20に公開
大学1年生。。。一人暮らしだけど料理とお菓子作りが大好きで、暇があればキッチンにずっといてしまいます♪
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このレシピのキーワード

たいたん ツナ 白菜 酒

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