ひなまつり ひしケーキ
あんまり 上手じゃないけど・・・・
このレシピの生い立ち
子供たちに食べさせたくて
思いつきで、作っちゃいました
アプリでひらく作り方
- 1
最初にバターを溶かしておく。オーブンを１７０度で暖めておく。ボールに卵をいれ、さっと溶く砂糖を全量入れて、ハンドミキサーで、あわ立てる
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- 2
しっかり卵が泡立ったら、小麦粉をふるいながら、少しづついれ、底から混ぜる
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- 3
粉が混ざったら、溶かしておいたバターを回しいれて、さっと混ぜる
- 4
牛乳パックで作った、型に流し込む（牛乳パックを切って、下にクッキングシートをしきました。１７０度で３０分焼く焼けたら、余熱をとって、２枚に切る）
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- 5
生クリームに砂糖を入れて泡立てる
いちごは ペーストにする
生クリームを半分にしてイチゴを混ぜる - 6
クリームをはさんだり、フルーツを乗せたり、デコレーションする
-
- 7
我が家の、ひなまつり
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コツ・ポイント
この方法で スポンジは失敗知らずです
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