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レンジで簡単におやつだ~(´・ω・)
レンジで簡単におやつだ~(´・ω・)
・いちごは洗って水気をふき、ヘタをとっておく。
こしあんは12等分にして丸め、手の平で押しつぶして、いちごを包んで丸める。
耐熱性容器に白玉粉と砂糖を入れて混ぜ、水を少しずつ加えながらスプーンでよく混ぜる。
ラップをして、レンジで2分加熱にする。ラップを外してスプーンでよく混ぜる。
再びラップをかけて2分間加熱し、よく混ぜる。
これをもう1回繰り返すと、半透明の餅ができます。
バットなどに片栗粉を適量敷いて、水にくぐらせたスプーンで餅を取り分け、指先で平らにのばす。
あんをもちに包んで完成☆
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