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オールマイティ味噌汁
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オールマイティ味噌汁-レシピのメイン写真

オールマイティ味噌汁

かのんママ('-'*)
かのんママ('-'*) @cook_40021903

和食、洋食、中華。どんなときも合うお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
好きな食材で作ったお味噌汁。中華の時は①のベーコンをごま油で炒めるとばっちり!だし汁は薄めの2番だしでOK。ベーコンからいいお味がでるよ♪

和食、洋食、中華。どんなときも合うお味噌汁♪
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かのんママ('-'*)
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材料

2人分
  • ベーコン 2枚
  • 小松菜 1~2株
  • たまねぎ 1/4個
  • かぼちゃ 一口大2個
  • だし汁 300ml
  • お味噌 おおさじ2
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作り方

  1. 1

    1.5cm幅に切ったベーコンをさっと炒める。だし汁、薄切りのたまねぎ、3cm幅に切った小松菜を入れる。

    • オールマイティ味噌汁作り方1写真
  2. 2

    たまねぎが透き通ってきたら、レンジでチンしたかぼちゃを小さめに切って加える。

    • オールマイティ味噌汁作り方2写真
  3. 3

    お味噌を溶いてできあがり。

    • オールマイティ味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

今気付いたけど、小松菜は②で入れたほうがいいです(ToT)
(新たまねぎだったのですぐ火が通った)
普通のたまねぎならベーコンと一緒に①で炒めてね♪

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かのんママ('-'*)
かのんママ('-'*) @cook_40021903
2006/04/04 23:48に公開
大阪在住。日記のコメント欄をオープンにしました♪でもお返事は超スローペースです<(_ _)>それでもよければお話してくださいね♡
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このレシピのキーワード

みそ汁 小松菜 かぼちゃ ベーコン 味噌 玉ねぎ

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