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おから南瓜の餃子
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おから南瓜の餃子-レシピのメイン写真

おから南瓜の餃子

幽
幽 @cook_40023809

おからに南瓜を混ぜ込んで餃子に、油なしで焼いてヘルシーに♪ 写真の色写りが悪くて綺麗に見えない(涙)
このレシピの生い立ち
おからが食べたくて。

おからに南瓜を混ぜ込んで餃子に、油なしで焼いてヘルシーに♪ 写真の色写りが悪くて綺麗に見えない(涙)
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幽
幽 @cook_40023809

おからに南瓜を混ぜ込んで餃子に、油なしで焼いてヘルシーに♪ 写真の色写りが悪くて綺麗に見えない(涙)
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材料

2人分
  • 生おから 150g
  • 南瓜 50g~お好みで
  • 玉葱 半個
  • 青紫蘇 お好みで
  • ピザ用チーズ 大3~お好みで
  • 塩・胡椒 適宜
  • 餃子の皮 1袋
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作り方

  1. 1

    生おからはラップなしでレンジに1~2分くらいかけます。南瓜も小さ目の1口大に切ってレンジで柔らかくします。玉葱・青紫蘇は微塵切りにします。

  2. 2

    具を全部まぜてください。つなぎは特にいれません。餃子の皮に包んでフライパンで焦げ目がつくまで中火で焼きます。

  3. 3

    チーズが入っているので熱々を召し上がれ♪ 

コツ・ポイント

南瓜を混ぜる時、半分潰しながら混ぜました。潰し具合はお好みでどうぞ。つなぎも入れていませんが、長芋のすりおろしや卵など、お好みで入れていただいても良いと思います。

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幽
幽 @cook_40023809
2007/02/15 07:50に公開
食べるのが何より大好きなので色々なものに挑戦していきたいです!
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このレシピのキーワード

餃子 大葉 かぼちゃ 生おから ピザ用チーズ 玉ねぎ

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