簡単！ぶり大根

Name: 簡単！ぶり大根
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶりのあら 1/2分; 大根 1/2本くらい; ★お酒 240ｃｃ; ★水 240ｃｃ; ★醤油 みりん 昆布（デリ醤油） 120ｃｃ; ★生姜 1片; 塩 少々

ほんとに簡単にできちゃいますよー！！
大根ダイスキ(≧v≦*)
このレシピの生い立ち
ぶり大根、前失敗した覚えアリ。　でもテレビでやっててすごく食べたくなったので。

材料

デリ醤油は、醤油とみりんを１カップずつに、５センチ角の昆布を一晩漬けたもの。無ければ普通にみりんと醤油を1対１で使ってください。今回、生姜入れ忘れちゃった（>_<。）ｹﾄﾞおいしくできました♪♪ 大根の皮は捨てずに、もう１品なにか作っちゃいましょう♪♪

かなきよ @cook_40031996

2007/02/15 10:33に公開

新米主婦です！おいしいもの食べるとほんと幸せですよね～！いかに安く、簡単に、おいしいものを作れるか♡楽しみながら料理がんばってま～す(｡￫∀￩｡)宜しくお願いします☆

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