野菜たっぷりスープ　65kcal

Name: 野菜たっぷりスープ 65kcal
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 10g; キャベツ 30g; じゃがいも 25g; 玉葱 20g; にんじん 10g; マッシュルーム（缶） 10g; コンソメ 1g; しょうゆ 1g; マーガリン 0,5g; 塩・こしょう 適量; パセリ 0,05g

tobimama @cook_40022010

具だくさんのスープです。野菜をたくさん食べさせたいときに中に入る物を変えて作っています。
このレシピの生い立ち
野菜を食べるスープを作りたくて・・・(*^_^*)!

野菜たっぷりスープ　65kcal

tobimama @cook_40022010

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材料

一人分

鶏肉 10g
キャベツ 30g
じゃがいも 25g
玉葱 20g
にんじん 10g
マッシュルーム（缶） 10g
コンソメ 1g
しょうゆ 1g
マーガリン 0,5g
塩・こしょう適量
パセリ 0,05g

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作り方

1

鍋に玉葱とにんじん、マッシュルームをいれ煮立て鶏肉を入れアクをとる。
2

じゃがいもを入れ柔らかくなったらキャベツを加え調味料を入れる。
3

仕上げにマーガリンを加え塩こしょうで味を調えパセリをちらす。

コツ・ポイント

マーガリンは風味付け！バターでもOK!
鶏肉はベーコンやソーセージでもOK!

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つくれぽ

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tobimama @cook_40022010

2006/02/28 13:23に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

このレシピのキーワード

スープ缶詰鶏肉にんじんキャベツじゃがいもマッシュルーム玉ねぎ

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