菓子パン♪お惣菜パン♪いろいろ
菓子パンを作りました！６００㌘の手捏ね。かなり疲れました。一度に色々な種類ができるので楽しい＾＾！コンチェルトは菓子パンは△と聞きましたが、何とか形になりました。
このレシピの生い立ち
一度に色々なパンを食べたかったので＾＾
菓子パン♪お惣菜パン♪いろいろ
菓子パンを作りました！６００㌘の手捏ね。かなり疲れました。一度に色々な種類ができるので楽しい＾＾！コンチェルトは菓子パンは△と聞きましたが、何とか形になりました。
このレシピの生い立ち
一度に色々なパンを食べたかったので＾＾
作り方
- 1
手順はID：17393424を参考にしてください。
- 2
１次発酵中に、トッピングの材料を作りました。ウインナーは、切れ目を入れかるく炒めておきます。卵を茹で、細かく切り、マヨネーズと塩コショウします。
ツナ缶は、ぎゅっと絞り、みじん切りしたたまねぎを加え、マヨネーズで和えました。 - 3
ねじパンの形成の仕方は、メアリーローズさんの、よりより☆もちもちドーナツID：17361488を参考にさせていただきました。有難うございます。こちらは、シナモンシュガーでいただきました。
- 4
ツナオニオンマヨネーズ
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- 5
キャラメルパン
ベンチタイム後形成し、２次発酵 -
- 6
ウインナー卵パン
-
- 7
シナモンシュガーパン
-
- 8
クリームチーズ入り、ウインナーコーンパン♪
サイコロ大の大きさのクリームチーズを３個包み、スライスしたウインナーとコーンをマヨネーズで和え塩コショウをしたものを、のせました。
すご～くおいしい★ -
- 9
ピークルシートと、アーモンドダイス。
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- 10
アンドーナツ
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- 11
ピザパン
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- 12
カレーパン
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- 13
お好み焼きパン
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- 14
あんぱん
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- 15
鉄板一枚分の大きなピザ！ジャガイモ、サーモン、オニオンスライス、コーン、パセリ、ハム
マヨネーズ、バジリコミックス。 -
- 16
トッピング、下から、トマトケッチャップ、バジリコミックス、オニオンスライス、トマト、ズッキーニ、コーン、ハム、ピーマン、マヨネーズ、チーズ。
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- 17
かぼちゃあんぱん、ＩＤ：17396449を参考にしてください。
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- 18
ぶどう酵母で作った、アンパンマンパン。
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- 19
ぶどう酵母で作った、かぼちゃパン
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コツ・ポイント
コンチェルトを使って初めて、焼きました。いつもより、吸水が良かったように感じました、牛乳は、固さを見ながら、調節してください。ホームベーカリーで作ったことがないので・・・。
ホイルは、１４号。
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