一つの生地で！多種類クッキー
今年のホワイトデーに作りました。たった一つの生地を応用することで、こんなにたくさん可愛いクッキーが簡単に作れます！他にもアレンジ次第で可能性無限大！
（０７．０４．１８）
小麦粉の分量を訂正しました。
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに、友達にプレゼントするためにアイスボックスクッキーの生地の小麦粉を増やして型抜きに出来るようにしました。レシピの元の本が紛失してしまったため記憶を頼りに作った、オリジナルレシピです（笑）
一つの生地で！多種類クッキー
今年のホワイトデーに作りました。たった一つの生地を応用することで、こんなにたくさん可愛いクッキーが簡単に作れます！他にもアレンジ次第で可能性無限大！
（０７．０４．１８）
小麦粉の分量を訂正しました。
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに、友達にプレゼントするためにアイスボックスクッキーの生地の小麦粉を増やして型抜きに出来るようにしました。レシピの元の本が紛失してしまったため記憶を頼りに作った、オリジナルレシピです（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
バターは室温に戻し、小麦粉は数回ふるって、卵は割りほぐしておいてください。あと、オーブンは１８０度に予熱を。
- 2
バターを泡だて器でクリーム状になるまで混ぜて、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜてください。
- 3
卵を加えて混ぜ、ここで泡だて器からゴムべらにチェンジ♪
振るった小麦粉を加え、さっくりきるように混ぜてください。
（このとき練ると生地が硬くなるので注意!!） - 4
しっとりまとまるまで混ぜたら、ラップに包んで冷蔵庫で１時間休ませてください。こうすることで型抜きがしやすくなりますｖｖこれで基本の生地は完成。 ちなみに各クッキーの焼き時間は１８０℃で１５分です。
- 5
■カラーゼリー■ ５mm程度に伸ばした生地を好みの型で抜き、その上にお好きな量のカラーゼリーを乗せてください。（材料の｢*｣のレシピです）
- 6
■チョコアーモンド■
生地にココアを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜてください。
適当な大きさに丸めたココア生地の上に、１/４に切ったアーモンドチョコレートを押すように乗せてください。（材料の｢・｣のレシピです） - 7
■ティークッキー■ 生地にティーバックの中身を入れて混ぜ、好きな型で抜いて焼いてください。（材料の｢◇｣のレシピです）
- 8
■ジャムクッキー■
生地を少し厚めに伸ばし、正方形に包丁でカットします。指か割り箸を数本まとめたもので中央部をくぼませて、スプーンで中にジャムを乗せてください。（レシピの｢■）｣のレシピです）
コツ・ポイント
他にも色々なもので沢山の種類のクッキーが出来ますｖオレンジピールを刻んで入れたり、少量の水で溶かしたコーヒーなど☆色々試してみてくださいね。
基本の生地は冷凍保存が可能なので沢山作ってとっておいてもｖその際は乾燥しないようにラップで包んで保存してください。
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