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ハンバーグ屋さんのねぎ塩焼き(のソース)
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ハンバーグ屋さんのねぎ塩焼き(のソース)-レシピのメイン写真

ハンバーグ屋さんのねぎ塩焼き(のソース)

ちかこ.
ちかこ. @cook_40024924

お肉にのせると美味しいです
ごま油がたっぷり入っているので、こってり系の味ですね~。
このレシピの生い立ち
バイト先のメニューです・・・(笑)

お肉にのせると美味しいです
ごま油がたっぷり入っているので、こってり系の味ですね~。
このレシピの生い立ち
バイト先のメニューです・・・(笑)

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ハンバーグ屋さんのねぎ塩焼き(のソース)

ちかこ.
ちかこ. @cook_40024924

お肉にのせると美味しいです
ごま油がたっぷり入っているので、こってり系の味ですね~。
このレシピの生い立ち
バイト先のメニューです・・・(笑)

お肉にのせると美味しいです
ごま油がたっぷり入っているので、こってり系の味ですね~。
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バイト先のメニューです・・・(笑)

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材料

作りやすい分量
  • 長ねぎ 150g
  • ごま油 80cc
  • おろしにんにく 20g
  • ブラックペッパー 5g
  • 塩 5g
  • 味の素 5g
  • 万能ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    長ねぎはみじん切り、万能ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    万能ねぎ以外の全ての材料をボールに入れてよく混ぜます。(泡立て器を使うといいですよ)

  3. 3

    これでソースは出来上がりです
    焼いた鶏肉や牛肉にソースとしてお使いください
    万能ねぎは、仕上げにお好みでのせてください

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ちかこ.
ちかこ. @cook_40024924
2006/03/29 04:59に公開
田舎に戻って社会人してます ブログ始めました http://chikako1017.jugem.jp/
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このレシピのキーワード

ハンバーグ こねぎ 長ネギ

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