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ほたてのテンメンジャン炒め
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ほたてのテンメンジャン炒め-レシピのメイン写真

ほたてのテンメンジャン炒め

もなもなか
もなもなか @cook_40022068

おいしいほたてをいただきましたので、冷蔵庫にあった、キャベツ、長葱と炒めてみました。
このレシピの生い立ち
ホタテをたくさんいただきましたので。。

おいしいほたてをいただきましたので、冷蔵庫にあった、キャベツ、長葱と炒めてみました。
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ほたてのテンメンジャン炒め

もなもなか
もなもなか @cook_40022068

おいしいほたてをいただきましたので、冷蔵庫にあった、キャベツ、長葱と炒めてみました。
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ホタテをたくさんいただきましたので。。

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材料

  • ほたて 1パック
  • テンメンジャン 大さじ2
  • キャベツ 2枚
  • 長葱 半本
  • ゴマ油 小匙1
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    テンメンジャン、胡麻油、ラー油(入れなくてもいいです)を混ぜておく。

  2. 2

    ホタテ、キャベツ、長葱を中火で炒める。

  3. 3

    1の調味料をまわしかける。

コツ・ポイント

辛いのが好きなかたは、トウバンジャンを入れると、さらに美味しくなります。

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もなもなか
もなもなか @cook_40022068
2006/03/30 01:34に公開
美味しいものと、お酒が大好きな私です。趣味は、お料理・・・酒の肴なんかも(^^)読書。
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このレシピのキーワード

炒めもの 帆立貝 キャベツ 長ネギ

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