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柔らか鶏胸肉☆
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柔らか鶏胸肉☆-レシピのメイン写真

柔らか鶏胸肉☆

ＡＱＵＡあくあ
ＡＱＵＡあくあ @cook_40033415

レタスもつけてみました。

お酒のお陰で、お肉か硬くならないしパサつかない♪
このレシピの生い立ち
ゴマ油ダイスキ♪♪

簡単で安い胸肉をおいしく食べたくて☆

レタスもつけてみました。

お酒のお陰で、お肉か硬くならないしパサつかない♪
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ゴマ油ダイスキ♪♪

簡単で安い胸肉をおいしく食べたくて☆

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柔らか鶏胸肉☆

ＡＱＵＡあくあ
ＡＱＵＡあくあ @cook_40033415

レタスもつけてみました。

お酒のお陰で、お肉か硬くならないしパサつかない♪
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ゴマ油ダイスキ♪♪

簡単で安い胸肉をおいしく食べたくて☆

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お酒のお陰で、お肉か硬くならないしパサつかない♪
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ゴマ油ダイスキ♪♪

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材料

３人分
  • 鶏胸肉 ３枚
  • にんにく １かけ
  • ねぎ 少々
  • Ａ　酒 大１
  • Ａ　しょうゆ 大１
  • Ｂ　砂糖 大２／３
  • Ｂ　水 大１
  • Ｂ　酒 大１
  • Ｂ　しょうゆ 大１　１／２
  • Ｂ　ゴマ油 小１
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作り方

  1. 1

    鶏肉の厚みを平らにして、フォークで味がしみこみやすいよう、プスプス刺す。
    そしてＡにつけておく。

  2. 2

    にんにくをみじんぎり、ネギを小口切りにしてＢと合わせる。

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまぶしてから、１８０度で揚げる。　

  4. 4

    一口大に切って、作ってたＢのタレをたっぷり掛けて完成♪

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ＡＱＵＡあくあ
ＡＱＵＡあくあ @cook_40033415
2007/03/05 11:32に公開
基本的な料理を作っていこうと思っています♪♪いろんな雑誌を参考して作っていこうと思います☆全く料理が出来ないので、少しずつここに登録していって色んなの作れるようになりたいな(*´∇｀*)
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このレシピのキーワード

ねぎ にんにく 酒 鶏胸肉

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