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簡単!!大根の漬物
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簡単!!大根の漬物-レシピのメイン写真

簡単!!大根の漬物

mizusuke
mizusuke @cook_40033419

時間が無いときのプラス1品におすすめです!!
このレシピの生い立ち
だんな様の知り合いの奥さんが作ってくれて、あまりに美味しかったので作り方を教えてもらいました。

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だんな様の知り合いの奥さんが作ってくれて、あまりに美味しかったので作り方を教えてもらいました。

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mizusuke
mizusuke @cook_40033419

時間が無いときのプラス1品におすすめです!!
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材料

4人分
  • 大根 1/4本
  • ゴマ昆布 15g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りにうすく切る

  2. 2

    塩をふりもみこむ

  3. 3

    ゴマ昆布を絡ませ1時間くらいおいたら出来上がり!!

コツ・ポイント

とにかく簡単!!切ってまぜるだけ。時間をおくと汁がでてくるので時間をおくほど大根が柔らかくなって食べやすいです。

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mizusuke
mizusuke @cook_40033419
2007/02/24 09:17に公開
新婚1年目。毎日だんな様の帰りを待ちながら料理に励んでます。特にお菓子作りが大好きでチョコバナナマフィンが得意です。
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