★06年バレンタイン★クッキー＆チョコ
Ｃｈｅｆ Ｋｅｉ @cook_40022170
娘のお友達へのバレンタインとして作りました。
ハート形のシリアルチョコは娘と一緒に溶かして容器に入れて・・・作りました♪
このレシピの生い立ち
娘のお友達へのバレンタインプレゼントだったので、子供も喜ぶように可愛らしい物を作ろうと思って(^^)
★06年バレンタイン★クッキー＆チョコ
娘のお友達へのバレンタインとして作りました。
ハート形のシリアルチョコは娘と一緒に溶かして容器に入れて・・・作りました♪
このレシピの生い立ち
娘のお友達へのバレンタインプレゼントだったので、子供も喜ぶように可愛らしい物を作ろうと思って(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
＜クッキー＞
無塩バターをクリーム状になるまで練り、砂糖を加えてさらに混ぜる。
卵、卵黄、バニラエッセンスを混ぜ合わせた物を少しずつ加えよく混ぜ合わせる。 - 2
薄力粉と溶かしたチョコレートを加え混ぜる。
- 3
生地を適当な大きさに丸めて天板に並べて、１８０℃に予熱したオーブンで10～15分焼く。
- 4
粉砂糖に少量の水を加え、アイシングを作り、クッキーが完全に冷めたらアイシングで模様を描く。
- 5
＜シリアルチョコ＞
刻んだチョコレートを湯煎で溶かし、コーンフレークや玄米フレークなどのお好きなシリアルを加えて、容器に入れて冷やし固める。
コツ・ポイント
クッキーはもう少しチョコを足すかココアパウダーを足して濃い色のクッキーにすればよかったなぁ・・・と反省(^◇^;)そうすれば、もう少しアイシングが映えた気がするな。
つくれぽ
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