豚じゃが炒め

豚じゃが炒め-レシピのメイン写真

豚じゃが炒め

ＡＱＵＡあくあ @cook_40033415

オイスターソースで、誰でも食べやすい味に♪♪
にらたっぷりで、見た目もキレイ☆
このレシピの生い立ち
ニラはなかなか使わないので、炒め物をして使ってみました。

オイスターソースで、誰でも食べやすい味に♪♪
にらたっぷりで、見た目もキレイ☆
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ニラはなかなか使わないので、炒め物をして使ってみました。

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オイスターソースで、誰でも食べやすい味に♪♪
にらたっぷりで、見た目もキレイ☆
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ニラはなかなか使わないので、炒め物をして使ってみました。

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材料

３人分

じゃがいも３個
ニラ２／３ワ
豚モモ薄切り肉２２０ｇ
玉ねぎ小１個
オイスターソース２０～２５
Ａ　酒大２／３
Ａ　しょうゆ大２／３
Ａ　片栗粉小１
Ｂ　砂糖大１　１／２
Ｂ　酒大１　１／２
Ｂ　しょうゆ大１　１／２
Ｂ　こしょう少々

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作り方

1

豚肉を短冊切りにしてＡに混ぜ合わせる。
たまねぎは、くし形・にらは３センチ位の長さに切る。
2

オイスターソースとＢをまぜあわせておく。
3

フライパンに、Ａを混ぜ合わせた豚肉を入れ炒める。
炒め終わったら、一度皿に移す。
4

油を足して、じゃがいも・玉ねぎ・ニラと全て炒め【２】で味付けをする。
5

最後に、戻した豚肉も一緒に炒めて完成☆

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ＡＱＵＡあくあ

ＡＱＵＡあくあ @cook_40033415

2007/03/02 01:43に公開

基本的な料理を作っていこうと思っています♪♪いろんな雑誌を参考して作っていこうと思います☆全く料理が出来ないので、少しずつここに登録していって色んなの作れるようになりたいな(*´∇｀*)

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このレシピのキーワード

炒めものニラ片栗粉じゃがいも豚もも薄切り酒玉ねぎ

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