甘酒の蒸しパン

Name: 甘酒の蒸しパン
Yield: 21cm丸型
Cuisine: 日本語
Ingredients: 甘酒 100ｃｃ; 小麦粉 200g; 砂糖 200g; タンサン（重曹） 10g; 塩 少々; 卵（全卵） 2個; 水 100cc; 酢 6cc

とっても簡単！！混ぜて混ぜて蒸すだけ！！もっちりで美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
ママ友に教えて頂きました！！
甘酒で作ったとは思えなかったのが1口目の感想！黒糖蒸しパンに近いお味！もっちりで腹持ち良し！！

材料

21cm丸型

甘酒はお好みのもので。。。
酒かすの粒が大きいもののほうが美味しいかも！
砂糖の量が多いのにビックリするかもしれませんが、仕上がりは丁度なんです。。。。。

みりま @cook_40032740

2008/02/08 01:57に公開

しばらくレシピ公開はストップしてました…調理師として学校給食を作ってました！経験を活かしてアレンジレシピを公開できればと思います！夫も料理人ですので夫の料理も公開します！イベントレシピ・子供のお弁当レシピ・気まぐれで作ったお菓子のレシピ・・・簡単な家庭料理です！

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