酢の物を作る時、塩をして絞ってと
何かと面倒。
油を使わない
この作り方の材料は、ほとんどOK。
すし酢はメーカーによって味が違いますので
お好みに調整して下さい。
味に飽きた時は
オリーブオイル、ラー油などかけてみてください。