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葉わさびの和え物~豚バラ角煮のアト料理☆
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葉わさびの和え物~豚バラ角煮のアト料理☆-レシピのメイン写真

葉わさびの和え物~豚バラ角煮のアト料理☆

ルプママ
ルプママ @cook_40022174

出回ってきた春の香り♪
今日は葉わさびで~す!
角煮のだしで和えただけ!簡単、美味しい、一品です。
このレシピの生い立ち
角煮のおだしがMOTTAINAI!
葉わさびがあったので和えてみました。

出回ってきた春の香り♪
今日は葉わさびで~す!
角煮のだしで和えただけ!簡単、美味しい、一品です。
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角煮のおだしがMOTTAINAI!
葉わさびがあったので和えてみました。

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葉わさびの和え物~豚バラ角煮のアト料理☆

ルプママ
ルプママ @cook_40022174

出回ってきた春の香り♪
今日は葉わさびで~す!
角煮のだしで和えただけ!簡単、美味しい、一品です。
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角煮のおだしがMOTTAINAI!
葉わさびがあったので和えてみました。

出回ってきた春の香り♪
今日は葉わさびで~す!
角煮のだしで和えただけ!簡単、美味しい、一品です。
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角煮のおだしがMOTTAINAI!
葉わさびがあったので和えてみました。

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材料

3人分
  • 葉わさび 3把
  • 豚バラ角煮のだし汁 50cc
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作り方

  1. 1

    豚バラの角煮を作りました。→

    • 葉わさびの和え物~豚バラ角煮のアト料理☆作り方1写真
  2. 2

    そのだしを50cc耐熱容器に入れます。

    • 葉わさびの和え物~豚バラ角煮のアト料理☆作り方2写真
  3. 3

    よく洗って5cmほどに切りそろえた葉わさびを入れて電子レンジで3分チン!します。

    • 葉わさびの和え物~豚バラ角煮のアト料理☆作り方3写真
  4. 4

    底からひっくり返してしんなり火が通っていたら盛り付けます。冷めると辛味が増してきて美味しいですよ♪

    • 葉わさびの和え物~豚バラ角煮のアト料理☆作り方4写真
  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

葉わさびをはじめから角煮のおだしでチン!します。
3分で足らなければもう1~2分。

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ルプママ
ルプママ @cook_40022174
2007/02/22 11:21に公開
ルプママ です(元ニックネームoumamaを改めました)。病気療養のため引退しましたがキッチンを作ってました。キッチンを作るにはお料理が好きでなければ!と、仕事の合間に殆ど趣味に近い料理作りを楽しみ、健康の観点から無農薬自然栽培・減農薬有機栽培素材を中心に、エコの観点から捨てずに使い切る料理や調味料作りにと楽しんでいました。
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このレシピのキーワード

角煮 あえもの 豚肉 葉わさび

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