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牛フィレ肉のグリル・ゆず胡椒ソース
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牛フィレ肉のグリル・ゆず胡椒ソース-レシピのメイン写真

牛フィレ肉のグリル・ゆず胡椒ソース

master@ami
master@ami @cook_40022754

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油を使わずにコンロの魚焼き用グリルでお肉の油を落としながら焼きます。
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材料

２人分
  1. 牛フィレ肉 １００グラム２枚
  2. ゆず胡椒（市販のもの） 適量
  3. レモン水 適量
  4. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    牛フィレ肉の両面に塩コショウをかけておく。

  2. 2

    コンロの魚焼きグリルで両面を好みの焼き具合で焼きあげる。

  3. 3

    ゆず胡椒とレモン水を混ぜてお肉にかける。

コツ・ポイント

付け合せはお好みで。

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master@ami
master@ami @cook_40022754
2006/04/06 11:51に公開
amiです。５歳と３歳のママしてます。食べることと、お菓子作りが好き。本サイトはコチラからどうぞ↓http://lovex1960.blog82.fc2.com/
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