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我が家のカプチーノ
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我が家のカプチーノ-レシピのメイン写真

我が家のカプチーノ

ndmgb
ndmgb @cook_40032282

食後の一杯♪ ホッとするひとときです。
写真のカップ&ソーサーは頂き物のロイヤルコペンハーゲン。とても自腹では買えません。これで飲むとリッチな気分に・・・☆
このレシピの生い立ち
NESPRESSOを買う前に、メーカーの人が実演してくれて気に入ってしまった飲み方。このエスプレッソマシーンは優れもので、誰でも簡単に美味しいエスプレッソやカプチーノ、コーヒーまでできちゃいます!エスプレッソメーカーが欲しい方には、是非お薦めです♪

食後の一杯♪ ホッとするひとときです。
写真のカップ&ソーサーは頂き物のロイヤルコペンハーゲン。とても自腹では買えません。これで飲むとリッチな気分に・・・☆
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食後の一杯♪ ホッとするひとときです。
写真のカップ&ソーサーは頂き物のロイヤルコペンハーゲン。とても自腹では買えません。これで飲むとリッチな気分に・・・☆
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写真のカップ&ソーサーは頂き物のロイヤルコペンハーゲン。とても自腹では買えません。これで飲むとリッチな気分に・・・☆
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材料

2人分
  • エスプレッソ 2杯分
  • 牛乳 約150ml
  • シナモン 少々
  • ココアパウダー 少々
  • グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    エスプレッソをカップの1/3まで入れる。

  2. 2

    冷たい牛乳をスチーマーで泡立てる。できるだけクリーミーに。

  3. 3

    エスプレッソの上から泡立てたミルクを加える。

  4. 4

    お好みで、シナモンとココアパウダーをかける。

  5. 5

    カップのふちに沿って、グラニュー糖をまわし入れる。←ここポイント!

  6. 6

    このマシーン、いい仕事してくれるんです♪

    • 我が家のカプチーノ作り方6写真

コツ・ポイント

我が家のエスプレッソマシーンは、NESPRESSOという優れもの。
衝動買いしてしまいました。
ポイントは、グラニュー糖をカップのふちに沿って少しずつ入れる。(入れすぎ注意!)
これを混ぜずにふちから飲むと、甘さと苦さのグラデーションが楽しめる☆

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ndmgb
ndmgb @cook_40032282
2007/02/21 06:41に公開
今日のごはん日記を更新中☆振り返ってみると、手抜き料理やそのときのブーム食材があって面白い♪もう少し、盛り付け上手になりたいなあ・・・。精進あるのみ!
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このレシピのキーワード

ココア シナモン 牛乳

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