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☆きのこの豆乳スープ☆
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☆きのこの豆乳スープ☆-レシピのメイン写真

☆きのこの豆乳スープ☆

ラッチーU^ェ^U
ラッチーU^ェ^U @cook_40032186

豆乳とスキムミルクで作るまろやかなスープです(*≧∪≦)
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きのこがたくさんあったのでヽ(*´з`*)ノ

豆乳とスキムミルクで作るまろやかなスープです(*≧∪≦)
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☆きのこの豆乳スープ☆

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材料

4人分
  • ○しめじ 適量
  • ○えのき 適量
  • ○玉ねぎ 1個
  • ○人参 1/4本
  • ○コーン 適量
  • ●豆乳 1カップ
  • ●サントリー天然水 1カップ
  • ●スキムミルク 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • コンソメ 1と1/2個
  • バター 大さじ1/2
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、パセリはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にバターを溶かして○をよく炒める。

  3. 3

    鍋に●を加え、コンソメと塩こしょうで味を整える。パセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

甘みを出すために玉ねぎを中火でしっかり炒めて下さい♪♪

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ラッチーU^ェ^U
ラッチーU^ェ^U @cook_40032186
2007/02/15 09:14に公開
 皆様のレシピにいつもお世話になっています♪             
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 えのき コーン シメジ にんじん バター 玉ねぎ

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