抹茶に、よく合う黒ゴマを入れて作ったクッキー♪ふわっとした食感のクッキーです。
このレシピの生い立ち
抹茶をたくさんいただいて。以前かえるのクッキーを作ったら、子供たちに好評だったので、クッキーを作りました。抹茶の色が濃いクッキーです。ちょうど使いかけの生クリームがあったので、入れてみたら、焼いたその日は、ふわっとした食感でした。