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トマトたっぷり豚肉のしょうが焼き
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トマトたっぷり豚肉のしょうが焼き-レシピのメイン写真

トマトたっぷり豚肉のしょうが焼き

ひなっち
ひなっち @cook_40027798

豚肉のしょうが焼きにトマトを加えることで、あっさりとした口当たりになって家に人にも評判がいいんですよ!
このレシピの生い立ち
生のトマトあまりスキではないのですが、体にいいので豚肉のしょうが焼きに加えてみました。

豚肉のしょうが焼きにトマトを加えることで、あっさりとした口当たりになって家に人にも評判がいいんですよ!
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生のトマトあまりスキではないのですが、体にいいので豚肉のしょうが焼きに加えてみました。

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トマトたっぷり豚肉のしょうが焼き

ひなっち
ひなっち @cook_40027798

豚肉のしょうが焼きにトマトを加えることで、あっさりとした口当たりになって家に人にも評判がいいんですよ!
このレシピの生い立ち
生のトマトあまりスキではないのですが、体にいいので豚肉のしょうが焼きに加えてみました。

豚肉のしょうが焼きにトマトを加えることで、あっさりとした口当たりになって家に人にも評判がいいんですよ!
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生のトマトあまりスキではないのですが、体にいいので豚肉のしょうが焼きに加えてみました。

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材料

  • トマト 3個
  • 豚肉 150gくらい
  • アスパラガス 5本
  • しめじ 1/2個
  • しょうが 1片
  • にんにく すりおろしたもの大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • だしの素 小さじ1
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくのすりおろし・しょうがの千切りを入れて火にかける

  2. 2

    食べやすい大きさに切った豚肉・しめじを1に入れ炒め、火が通ったらアスパラガスも加えて炒める

  3. 3

    だしの素・しょうゆ・塩で味付けしたところでトマトの角切りを入れて軽く炒めてできあがり

コツ・ポイント

トマトは炒めすぎない方が彩がきれい…ってことくらいでしょうか(゚ー゚;Aアセアセ

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ひなっち
ひなっち @cook_40027798
2006/03/28 13:31に公開
粉から作るものがダイスキです。マイペース過ぎてレシピアップ少なーい!
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 シメジ トマト アスパラ にんにく しょうが

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