残った卵でフレンチトースト

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ndmgb @cook_40032282

料理で余った卵で簡単フレンチトースト。たまには、フォークとナイフで朝ごはん♪メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
前日料理(特に揚げ物など)で使った卵が少し余ってしまったとき、もったいなかったので、翌朝牛乳を加えてフレンチトーストにします。
卵と牛乳がしみて、トロッとした食感がたまりません☆

残った卵でフレンチトースト

料理で余った卵で簡単フレンチトースト。たまには、フォークとナイフで朝ごはん♪メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
前日料理(特に揚げ物など)で使った卵が少し余ってしまったとき、もったいなかったので、翌朝牛乳を加えてフレンチトーストにします。
卵と牛乳がしみて、トロッとした食感がたまりません☆

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材料

2人分
  1. 食パン(4つ切り) 1枚
  2. 1/2~1個
  3. 牛乳 100cc
  4. 砂糖 小さじ2
  5. バター 大さじ1
  6. メープルシロップ 適量

作り方

  1. 1

    4つ切りパンを斜め半分に切る。卵を溶き、砂糖・牛乳を加え、よく混ぜる。そこへ食パンを浸す。両面まんべんなく浸す。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、浸しておいた食パンを両面焦げ目が少しつくまで焼く。

  3. 3

    お皿にのせて、バターとメープルシロップをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

これは我が家の分量です。パンが少し少なめですが、お一人一枚ずつでもぺロッと食べれると思います。
お好みでシナモンをかけてもよいかも♪

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今日のごはん日記を更新中☆振り返ってみると、手抜き料理やそのときのブーム食材があって面白い♪もう少し、盛り付け上手になりたいなあ・・・。精進あるのみ!
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